Ispanaklı Sos (Tavuklar İçin)
250 gram ıspanak yaprağı
2 diş kıyılmış sarımsak
1 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
Karabiber
Yıkanmış ıspanak yaprağı, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, soya sosu, rendelenmiş peynir, muskat ve karabiberi blenderden geçirin.
Kıvama gelmesi için buzdolabında 1 saat beklettikten sonra tavuk etiyle birlikte servis yapın.
