180 C ye fırın ısısısını ayarlayın.
Geniş bir kase içinde doğranmış soğanıspanaklar maydanoz ve 2 yumurtayı karıştırın.
Beyaz peyniri de ufalayarak ekleyin.
Milföy karelerinin içine harçtan paylaştırın.
Üçgen şeklinde kapatın.
Diğer kalan bir yumurtamızı çırpıp böreklerin üzerine sürüp 20 dk. fırında pişirelim.
