|
|
|
Ispanaklı Milföy Bohçası |
 |
zemine
Aşçı
Kayıt: 09.01.2015
Mesajlar: 17
Şehir: Bakü |
Kısa URL: https://ml.md/lc104222
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2015
1,544 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet kare milföy hamuru
1 küçük demet ıspanak
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Ispanaklar yıkanır ince doğranır. Soğan çok ufak çentilir. Tavaya zeytinyağı bırakılır. Hızlı ateşe yerleştirilir. Ispanak, soğan ve tuz birlikte atılır. Solacak kadar kavrulur. Ateşten alınır. Soğuyunca yumurta beyazı katılır ve karıştırılır. Milföy hamurlarının ortasına ıspanaklı iç paylaştırılır. Bohça gibi kapatılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Ispanaklı Milföy Bohçası Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
