Ispanaklı Lokma
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
10 yaprak ıspanak
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Ispanak dışındaki malzemeler iyice çırpılır. Sonra ince kıyılmış ıspanak eklenir. Kızgın yağa kaşıkla bırakılır, iki yüzü altın rengi kızartılır.
