Ispanaklı Kek
SuperFresh Doğranmış Ispanak 1/2 paket
Yumurta 2 adet
Un 2 su bardağı
Kabartma tozu 1 paket
Vanilya 1 paket
Sıvıyağ 1/2 su bardağı
Toz şeker 1,5 su bardağı
Krema İçin:
Krem şanti 1 paket
Soğuk süt 1 su bardağı
SuperFresh Ispanakları tavada 10-12 dk. kadar kavurun.
Kavrulan ıspanakları rondoda püre haline getirin.
Kreması için; krem şanti ve sütü mikserde çırptıktan sonra buzdolabında bekletin.
Kek için; yumurta ve şekeri mikser ile 4-5 dakika kadar çırpın.
Sıvıyağ, vanilya, kabartma tozu, ıspanak püresi ve unu da ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kek hamurunu, yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün.
170 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
Keki fırından çıkartıp iyice soğuttuktan sonra, kremayı üzerine sürüp servis yapabilirsiniz.
