Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,634 Bölümdeki 155,482 Yemek Tarifine
6,038,240,911 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Yemek Galerileri > Ispanaklı Kapalı Pide (1 adet - 22,493 defa bakıldı)

Ispanaklı Kapalı Pide

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Çorba Galerileri
Salata Galerileri
Pilav Galerileri
Sebze Galerileri
Dolma Galerileri
Et Yemeği Galerileri
Kebap Galerileri
Köfte Galerileri
Tavuk Galerileri
Reçel Galerileri
Sos Galerileri
Kek Galerileri
Kurabiye Galerileri
Pasta Galerileri
Hamur İşi Galerileri
Börek Galerileri
Çörek Galerileri
Şerbetli Tatlı Galerileri
Sütlü Tatlı Galerileri
Kanepe Galerileri
Şekerleme Galerileri
Yöresel Yemek Galerileri
Geleneksel Yemek Galerileri
Yabancı Yemek Galerileri
Ramazan Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Ispanaklı Kapalı Pide

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 545
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc101801
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2014
2,290 defa indirildi / yazdırıldı






Ispanaklı kapalı Pide...



Hamuru İçin; 4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket yaş maya, Alabildiği kadar su



İçi için; 1 kg ıspanak, 2 küçük kuru soğan, 1 yemek kaşığı salça, 1 kahve fincanı sıvıyağ, 1 çay kaşığı pulbiber, Tuz



Önce hamur hazırlanır. Un, tuz, maya, yoğurma kabına alınır, azar azar su verilerek yumuşak bir hamur yoğurulur.



Hamurun üzeri streçle kapatılarak mayalanmaya bırakılır.



Ispanaklar çok iyi yıkanır



Yıkanan ıspanaklar sapları ile birlikte doğranır



Doğranan ıspanaklar tencereye alınarak kendi suyunda yumuşayana kadar ocakta tutulur.



Kuru soğanlar soyularak ince ince doğranır.



Kuru soğanlar ayrı bir tencereye alınır.



Üzerine sıvıyağ ilave edilerek pembeleşene kadar pişirilir.



Üzerine salça, pulbiber ve tuz eklenir.



Bu şekilde birkaç dakika daha pişirilir.



Suyu süzülen ıspanaklar ilave edilir.



Beraberce biraz daha çevrilerek altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.



Dinlenen hamurdan 6 adet pazı yapılır.



Her pazı uzatılarak açılır.



Ortasına ıspanaklı soğumuş için altıda biri serilir.



Hamurun iki tarafı katlanarak ortada birleştirilir.



Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınır.



200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.



İstenirse üzerine hafif tereyağı da sürülerek servis edilir.






Ispanaklı Kapalı Pide Tarifleri Yemek Galerileri



(1 adet Ispanaklı Kapalı Pide 22,493 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır