Ispanağı su ilave etmeden iki dakika haşlayın. Sıkıp irice doğrayın. Tuz ve karabiberkoyun. Halka doğranmış patatesleri tuzlu suda iki dakika haşlayın. Yağlanmış fırın kabının ortasına halka doğranmış domates ve dilimlenmiş dil peynirini yerleştirin. Etrafına ıspanakları koyun. Patatesleri kabın dış kenarına balıksırtı döşeyin. Tuz, karabiber ve kaşar peynirini serpin. 200 derece fırında pişirin.
