|
|
Ispanaklı Beğendili Tavuk |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc165317
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2022
192 defa indirildi / yazdırıldı
|
Tereyağı 6 yemek kaşığı
Un 1 su bardağı
Süt 1 lt.
Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
SuperFresh Soğan 6 yemek kaşığı
SuperFresh Doğranmış Ispanak 1 paket
Tuz Bir miktar
Karabiber Bir miktar
Kırmızı toz biber 1/2 çay kaşığı
Tavukgöğsü 4 adet
Rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı
Tereyağı ve unu bir tavada kavurun. İyice harmanlanınca üzerine yavaş yavaş sütü ilave edin.
Topaklanmamasına özen göstererek sürekli aynı yöne karıştırarak beşamel sos hazırlayın.
Ardından başka bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında SuperFresh Tatlı Beyaz Soğan soteleyin. Üzerine SuperFresh Ispanağı ekleyin ve suyunu çekene dek kavurun. Tuz ve karabiberi ekleyin.
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
2 yemek kaşığı zeytinyağı ile iyice kavurun. Tuz ve karabiber ile çeşnilendirin.
Ocaktan almadan önce ½ çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyin ve karıştırın.
Ispanak suyunu çekince beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peyniri ile harmanlayın.
Üzerine tavuk parçaları ile sıcak olarak servis edin.
|
|
