Ispanak Tava
1 demet
ıspanak
1 kase
yoğurt
2 adet
yumurta
1 su bardağı rende kaşar
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı kara
biber
4 çorba kaşığı sıvıyağ
Ispanak yıkanır iri doğranır
yumurta,
yoğurt, yağ, rende kaşar, tuz ve kara
biber iyice çırpılır. Üzerine
ıspanak eklenir ve karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.