Ispanak Salatası
https://www.elele.com.tr
200 g bebek ıspanak
50 g lor peyniri
10 g kavrulmuş fındık
10 g haşlanmış fasulye
2 adet kiraz domates
Sos için:
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz ve karabiber
Ispanakları yıkayıp servis tabağınıza alın. Fındığı kavurun. Ispanakların üzerini lor peyniri, kavrulmuş fındık, kiraz domates ve önceden haşladığınız fasulyeyle süsleyin. Sos malzemelerini ayrı bir yerde karıştırıp, salataya ilave edin.