Ispanak Köftesi
Malzemeler:
2 kilo ıspanak
Yarım kilo ince bulgur
Yarım kilo soya kıyması
Bir adet soğan
Özel baharat karışımı
Hazırlanışı:
Ispanakları haşlayın. İnce soya kıyması ve ince bulguru, 5 dakika süreyle sıcak suda demleyin. Demlendikten sonra ıspanağın içine soya kıyması, ince bulgur ve bir adet soğan ilave edin. Özel baharat karışımı ilave ederek, iyice yoğurun ve servise sunun.
ML® Ispanak Köftesi için tıklayın