İsot Çorbası
Haliç Üniversitesi
Kırmızı biber 2 adet
Domates 1 adet
Buğday 1 fincan
Reyhan 1 tatlı kaşığı
Pul biber 1 tatlı kaşığı
Zeytinyağı
Biber ve domates közlenir ardından robottan geçirilir.
Tencerenin yarısına kadar su konulup buğdaylar kaynatılır ardından robottan geçirilen biber ve domates eklenir özdeşleşene kadar (20 dakika) kaynatılır.
Baharatlar eklenip servise sunulur.