Islak Kurabıye
3 su bardağı aldıgı kadar un
1 adet sana
2
yemek kaşıgı
kakao
1 su bardağı şeker
2
yemek kaşıgı sıvıyağ
1 adet kabartma tozu
2 adet
yumurta
250 Gr Sana Hamurişi
Bütün malzeler yoğurma kabının içerisine alınarak hamur toparlanana kadar un ilavesi yapın Yapılan hamurdan
cevizden biraz büyük parçalar koparılarak yuvarlanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin 170 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirin. Diğer taraftan su ve şeker bir kabın içerisinde karıştırılır ve şeker eritilir. Fırından çıkan kurabiyeler hazırlanan şuruba batırılıp çıkartılır ve servis tabağına alınır.