Islak Kek
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 adet yumurta
Aldığı kadar un
Yumurta şekerle birlikte çırpılır. Yağ, kakao, vanilya süt ilave edilip karıştırılır. Karışımdan 1 - 1,5 bardak ayırılır. ( 1 bardaksa küçükte 1,5 bardaksa büyük bardakta ayırılır. ) Sonra kalan malzameye kabartma tozu ve un eklenip çırpılır. Tepsiye dökülür fırında pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra ayrılan karışım kekin üzerine dökülür ve soğuduktan sonra servis edilir.
