Islak Kek
250 gram bitter çikolata
Yarım çay bardağı su
100 gram tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı un
200 gram ceviz
6 adet çilek
Üzeri için:
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
Çikolataları rendeleyip bir tavaya alın su ve yağ eritin. Bir kabın içinde yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçine unu ve erimiş çikolatalı sosu ekleyip yağlanmış, unlanmış kalıba dökün. 170 derecede 30 dakika pişirip çıkartın. Üzerine hemen süt ve şekeri karıştırıp soğuk olarak dökün. Dilimleyerek ikram edin.
