Isırganlı Narlı Kuskus Pilavı
2 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı kuskus
100 gr ısırgan otu
1 adet salatalık
1 adet havuç
1 adet nar
1 adet kırmızı biber
Tuz
3 su bardağı su
Isırgan otlarını küçük küçük doğrayın.Kuskusları sıcak suda hafif haşlayın.
2 yemek kaşığı sana margarinde haşlanmış kuskusları kavurun.İçine doğradığınız ısırgan otlarını ilave edin.3 su bardağı suyu ve tuzunu katıp pişmeye bırakın.
Pişen kuskus pilavını servis tabağına alıp üzerine şekilli kesilmiş havuç,salatalık ve kırmızı biberi koyun.Ayıklanmış narı da üzerine dökün.
