İrmikli Kesme Tatlı
1 yumurta
Yarım paket margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
1 vanilya
1 kabartma tozu
3, 5-4 su bardağı un
Şerbet için:
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Limon dilimi
Çevresi için:
1 çay bardağı irmik
Şerbet malzemelerini tenceye al 10 dk kaynat soğut.
Un hariç tüm malzemeyi yoğur en son unu yavaş ekle.
Hamurdan parçalar al. Tezgahı irmikle. Uzunlamasına aç irmikle döndür.
Yağlı tepsiye diz. 200 derece ısınmış fırında pişir.
İlk ısısı çıkınca şerbeti dök.
