İrmikli Bohça Tatlısı
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
125 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı irmik
4,5 su bardağı un
kabartma tozu
1 su bardağı ceviz
Şerbeti için:
4 bardak su
5 bardak şeker
Bütün malzemeleri birlikte yoğurun. Poğaça büyüklüğünde koparılan hamurların arasına dovülmüş ceviz koyup tekrar poğaça şekli verin, fırında pişirin.
Fırından çikardığınız tatlıları soğutun. Malzemesinden hazırladığınız sıcak şerbeti tatlıların üzerinde gezdirin.
Not: Bu ölçüden ortalama 45 tane elde edilir.
