İrmik Helvası
1 su bardağı irmik
yarım su bardağı tereyağı
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
1 su bardağı
süt
100 gr.
badem içi
Bir kap içinde yağla irimik; suda haşlanmış kabuğu çıkarılmış iç
badem, ağır ateşte yavaş yavaş kavrulur. Bademler pembeleştikten sonra 1 bardak kaynamış
süt helvaya katılır ve hemen suda eritilmiş şeker helvaya ilave edilir. Hafif ateşte suyu çektirilir. Helva çok kısık ateşe yerleştirilir, yarım saat sonra karıştırılır, servis yapılır.
ML® İrmik Helvası için tıklayın
Fotoğraf "püre" tarafından gönderildi. 09.09.2020