İrmik, etsuyu, yumurta, limon ve tuzdan oluşan çorba malzemesidir. Kaynayan et suyuna azar azar irmik ilave edilir. Peşinden yumurtalimonla çarpılıp ilave edilir. Et suyunun piştikten sonra ilave edildiği de görülür,
lezzetler.com sitesinde bulunan .
İrmik Çorbası tarifi, Çorba Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
İrmik Çorbası tarifi, 2,340 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.