İnşaat Salatası
Yarım adet aysberg
Yarım kase kiraz domates
2 adet taze soğan
2 adet salatalık
10-15 dal paydanoz
10-15 dal roka
10-15 dal tere
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz
Geniş bir tabağa iri kıyılmış aysbergler bırakılır. Üzerine kiraz domatesler olduğu gibi konur. Salatalıklar ve soğanlar iri iri doğranır. Maydanoz, roka ve tere elle koparılır. Tabağa atılır. Üzerine limon suyu gezdirilir ve tuz serpilir.
