İngiliz keki
200 gr. margarin
150 gr.un
150 gr. tozşeker
150 gr. nişasta
4
yumurta
1 paket vanilya
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
60 gr. çekilmiş
badem
40 gr. çekilmiş findik
100 gr.
limon şekerlemesi (citronat)
100 gr.
portakal şekerlemesi (orangeat)
5-6 damla
badem esansı
1 avuç kuru
üzüm
bitter
çikolata parçaları
süslemek için pudra şekeri
1- Margarini krem gibi olana kadar karıştırın. Sırasıyla şeker, vanilya,
yumurta, un kabartma tozu,
badem ve
fındık ekleyip karıştırın.
2- Badem aromasını,
limon ve
portakal şekerlemesini, kuru
üzümü,
çikolata parcacıklarını ekleyin.
3- 175° de 60-75 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpin.
ML® Üzümlü İngiliz Bisküvisi için tıklayın