İncirli Top
12 adet kuru incir
100 gram (petibör) bisküvi
3/4 su bardağı fındık
1 çay kaşığı tarçın
Servisi için:
3/4 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
1/2 su bardağı file antepfıstığı
Sap kısımlarını kestiğiniz kuru incirleri küçük parçalara ayırın. Mutfak robotuna aldığınız kuru incirleri, fındıklarla birlikte çekip macun kıvamına getirin.
Pötibör bisküvileri elinizle ufalayıp derin bir karıştırma kabına alın. İncirli fındık karışımı ve tarçın ilavesiyle karıştırın.
Hamur kıvamına gelen incirli harçtan küçük parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlayın.
Öncelikle rendelenmiş hindistancevizi ardından file antepfıstığına bulayıp sevdiklerinizle paylaşın.
