İncirli Pasta
3
yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 kaşık
yoğurt
2 kaşık
kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
10 tane
incir
Krema İçin:
3 kaşık un
1 kaşık nişasta
4 kaşık şeker
4 su bardağı
süt
1 kaşık margarin
1 paket vanilya
Üzerine
fındık
İlk önce
incirleri ılık suda bekletin. Daha sonra
incirleri küçük parçalar halinde doğrayın. Keke ilave ederken üzerine un dökün. Böylece
incirler kekin her tarafına yayılır. Bütün malzemeleri çırpıp yağlanmış kalıba bu karışımı dökün. Önceden ısıtılmış fırında keki pişirin.