İncirli Pasta
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 kaşık yoğurt
2 kaşık kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un
10 tane incir
Krema İçin:
3 kaşık un
1 kaşık nişasta
4 kaşık şeker
4 su bardağı süt
1 kaşık margarin
1 paket vanilya
Üzerine fındık
İlk önce incirleri ılık suda bekletin. Daha sonra incirleri küçük parçalar halinde doğrayın. Keke ilave ederken üzerine un dökün. Böylece incirler kekin her tarafına yayılır. Bütün malzemeleri çırpıp yağlanmış kalıba bu karışımı dökün. Önceden ısıtılmış fırında keki pişirin.
