İncirli Muhallebi
https://www.sek.com.tr
6 taze
incir
1 litre SEK Süt
4
yemek kaşığı un
2
yemek kaşığı
mısır nişastası
2 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya
İncirlerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirip 1/3ünü ayırın. Muhallebi için
incir dışında kalan tüm malzemeyi tencereye alın. 2/3
inciri ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip kaselere aktarın. Soğuyunca üzerine ayırdığınız
inciri döküp nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.