İncirli Mozarella Salatası
4 adet taze
incir
50 gr mozarella
peyniri
1 avuç kavrulmuş
fındık
5-6 adet taze fesleğen yaprağı
1 çorba kaşığı balzamik sirke
1 tatlı kaşığı bal
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Taze çekilmiş kara
biber
İncirleri dörde bölün, mozarella elinizle ufak parçalara ayırıp bu ikisini yassı bir servis tabağına yayarak yerleştirin.
Üzerine taze fesleğen yapraklarını ve iri parçalar haline getirdiğiniz
fındıkları ekleyin.
Küçük bir kasede, balzamik sirke, bal,
zeytinyağı, tuz ve kara
biberi karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz sosu salata malzemelerinin üzerinde gezdirin.