İncirli Cevizli Kalp Kek
14 tane incir
2 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı çekilmiş ceviz
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
125 gr sana hamurişi (eritilmiş)
2 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş ceviz
İncir suda bekletilir. yumuşayan incirler bir kabin içine konur. Margarin eritilir seker ve incir kavrulur içine çekilmiş ceviz konur,kalıbın altına konur. K için yumurta ve şeker iyice karıştırılır. eritilmiş margarin, un, kabartma tozu, ceviz karıştırılır. Kalıptaki incirlerin üzerine dökülür, orta ısı fırında pişirilir.
