İncir Tatlısı
Malzemeler:
1/2 kg. incir
100 gr. ceviz içi
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı toz şeker
Aldığı kadar su
Yapılışı:
incirleri yıkadıktan sonra dört parçaya keserek yağı kızdırdığımız yayvan bir tavanın içine atın. incirleri biraz kavurduktan sonra içine toz şekeri ve suyu ekleyerek suyunu biraz çekinceye kadar pişirin. Daha sonra kıydığımız cevizleri de ekleyerek biraz da onunla kavurun sonra sıcak olarak servis yapın.
