Çankırı Meslek Yüksek Okulu
Kuru incir
Ceviz
Süt
Şeker
Tarçın
İncirler temizlenip içi oyulur.
Ceviz, şeker, tarçın ile harç yapılır. İncirlerin içi doldurulur.
İçi doldurulmuG incirler pişirilecek tepsiye dizilir.
1 çay bardağı süt eklenerek kısık ateşte pişirilir.
Soğuk ikram edilir.
|