1 adet iri havuç
3 yaprak kıvırcık
Yarım demet maydanoz
1 dilim yağsız beyaz peynir
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 fiske tuz
Havuç rendelenir. Kıvırcık ve maydanoz doğranır. Peynir küp doğranır. Karıştırma kabına konur. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz eklenir, karıştırılır.
|
