İki Renkli Kup
Emine Beder
Neskafeli
krema:
4
yumurta sarısı
1/2 su bardağı şeker (veya fruktoz şekeri)
1 su bardağı
süt
2 tatlı kaşığı neskafe
Bademli
krema:
4
yumurta sarısı
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı
süt
1/2 su bardağı dövülmüş
badem
Neskafeli
krema için: Bir kapta
yumurta sarılarını şekerle 1 dk. çırpalım. Tencereye
sütü,
kremayı, neskafeyi, çırpılmış
yumurta sarılarını ekleyip sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim.
Bademli
krema için: Yumurta sarılarını şekerle 1 dk. çırpalım. Tencereye
sütü, çırpılmış
yumurta sarılarını, dövülmüş
bademi ekleyip sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı mikserle 1 dk. çırparak neskafeli
kremanın üzerine paylaştıralım. Buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım.