İki Renkli İrmik Tatlısı
2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
1 lt süt
10 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
Süslemesi için:
Ceviz içi Kakao Nar taneleri
sütü tencereye boşaltın. Ardından şeker ve irmiği ekleyin. Ocağı yakmadan önce tel çırpıcıyla karıştırın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynayıp üzeri göz göz olunca ocaktan alarak margarin ve vanilyayı ekleyin. Mikser yardımıyla hızlı bir şekilde çırpın. Kullanacağınız kek kalıbının bir kısmını hazırladığınız muhallebinin yarısı ile doldurun. Daha sonra muhallebinin kalan kısmına kakao ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız kakao tatlıyı kek kalıbına dökün. Tatlınızı buzdolabında 3 -4 saat beklettikten sonra ters çevirerek kalıptan kurtarın. Ardından ister nar taneleriyle ister cevizle süsleyerek servis yapın.
