İçim Labneli Milföy
1 paket İçim Labne (200 g)
6 adet kiraz domates
1 paket taze fesleğen
12 yaprak milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı
6 adet milföy hamuru kalp şeklindeki kalıp ile kesilir.
Diğer milföy hamurları önce normal kalp şeklindeki kalıp ile sonra aynı kalıbın 1 numara küçüğü ile kesilir. İlk kesilen kalp şeklindeki milföylerin kenarlarına incecik yumurta sarısı sürülür ve kalp şeklindeki 2. kat milföy yumurta sarılarının üzerine yerleştirilir.
Ortalarına yemek kaşığı yardımı ile İçim Labne koyulur.
Üzerine 1’er yaprak taze fesleğen yaprakları ve kiraz domates yerleştirilir.
Daha önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına koyulur ve 10 dakika pişirilir.
Çıktığında servise hazır.
