Hurmalı Kestane Unlu Kurabiye
https://naturelkaseyirdefteri.com
1 su bardağı kestane unu
1 cennet hurması
3 tane suda bekletilmiş kuru incir (küçük doğranacak)
1 yumurta
1 dolu kaşık hindistancevizi yağı
2 kare %99 kakao oranlı çikolata kırıntısı
1 pk kabartma tozu
Bir çay kaşığı vanilya
Önce hurmayı ve hindistancevizi yağını blendırdan geçirin. Üzerine yumurtayı kırıp iyice çırpın. Diğer malzemeleri karıştırıp şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepside 170 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.