Hurmaları cekırdeklerınden ayırıp tencereye parcalayıp koyuyoruz.uzerıne bademfıstık ya da cevız kırıgı eklıyoruz kakaoyu katıyoruz krema ya da süt ekleyip 1 tatlı kasıgı sana klasik koyup ocakta birbirine karıstırıyoruz.elımızde sekıllenecek bır kıvama gelecek.bu arda bır kalıp ya da kase yardımıyla milföyleri yuvarlak sekle getırıyoruz.herbır mılfoyun ortasına hurma içinden ceviz buyuklugunde koyuyor bohca gibi kapatıp yuvarlıyoruz.sonra bu topları elımızle bastırıp yassılastırıyoruz.bır bıcak yardımı ıle merkezde bosluk kalacak sekılde 6 kesık atıyoruz (yanı bır papatya gibi sekil veriyoruz)sonra bu kesikleri elimiz yardımıyla bıraz yana cevırıyoruz ve cıcek seklını alıyor sana ıle yagladıgımız tepsimizde 30 dk pişiriyoruz
