Hupuş yemeğinde tazeyken tele dizilerek kurutulmuş fasulye kullanılır. Fasulyeler haşlanır. Suyu süzüldükten sonra patates, yağ ve soğan ile kavrularak üzerine su ilave edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Hupuş (Rize) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Hupuş (Rize) tarifi, 245 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.