Humus
250 gr. nohut
1/2 bardak tahin
2 dis sarımsak
1 adet limon
2 cay kasigi kimyon
2 cay kasigi kirmizibiber
2 cay kasigi tuz
1 kahve fincani siviyag
1) Nohutlar iyice haslanir. Mutfak robotuna konur pure haline getirilir.
2) Pureye tahin, dovulmus sarımsak, tuz, kimyon ve limon suyu katilir.
3) Servis tabagina alinip, servis yapilir.
