Huban Usulü Çilekli Puding
3 su bardağı
süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı kahvaltılık tereyağı
1 paket vanilya
1 kase
çilek
Süt, şeker,
yumurta, un bir tencereye konur. Sürekli akarıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce tereyağı ve vanilya katılır. Sonra 15 dakika mikserle çırpılır. Tam soğuyunca 4'er parçaya kesilmiş
çilekler eklenir, karıştırılır ve kaselere paylaştırılır.