Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
½ kg Çerkez Peyniri
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Evde hazırlanan Çerkez Peyniri belirli boylarda kesilir.
Daha sonra bir tavaya sıvı yağ konulur ve dilimlenen Çerkez Peynirleri yağda hafif renk alıncaya kadar kızartılır.
|
