Höşmerim
100 Gr Sana Hamurişi
500 gr tuzsuz peynir
150 gr toz şeker
2 Yemek Kaşığı un
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar kavurun, sana yağını peynir ile karıştırın, kavrulan una ilave edin, 5 dakika daha karıştırarak kavurun, ocaktan alıp soğumaya bırakın soğuyunca servis yapın.
