Tereyağı ile un kavrulur, yavaş yavaş su eklenir, sonra tuz ve karabiberi ilave edilir. Küçük bir tavada tereyağında salça kavrulur, çorbaya karıştırılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Hörre Aşı (Kars) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Hörre Aşı (Kars) tarifi, 871 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.