Hızlı Domates Çorbası
5 adet
domates
1 çorba kaşığı
salça
1 çay bardağı
süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
1 çay kaşığı kara
biber
2 çay kaşığı tuz
Domatesler olduğu gibi robottan geçirilir. Tencerede un ve tereyağı kavrulur. Salça eklenir, kokusu gidene kadar çevrilir. Sonra
domates ve
süt eklenir. Domatesin rengi değişmeye başlayınca kara
biber ve tuz eklenir, bir taşım kaynatılır, servise sunulur.