Hint Usulü Hindili Sandviç
2 adet haşlanmış
hindi bonfile
8 dilim tost ekmeği
4 çorba kaşığı ketçap
120 gr labne
peyniri
4 adet marul yaprağı
1
yemek kaşığı margarin
Keskin bir bıçakla ekmek dilimlerinin kenarlarını alın. Ketçabı ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
Hindi bonfileleri ekmek dilimlerine yerleştirin. Üzerlerine yağ sürüp
peyniri paylaştırıp, yayın ve marul yapraklarını
koyun. En üste diğer ekmek dilimlerini yerleştirin ve hafifçe bastırarak sıkıştırın.
Keskin bir bıçakla her bir sandviçi 4 üçgen parça olacak şekilde kesip, servis yapın.