Hamur mayasız olarak yoğrulur. Açılan yufkalar eşit ve ufak boyutlarda kesilir. İçine kavurma veya kıyma konularak kapatılır. Kaynar suda haşlandıktan sonra üzerine salçalı tereyağı gezdirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Hınkel (Artvin) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Hınkel (Artvin) tarifi, 246 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.