Hindistancevizli Toplar
50 gr. kadar hindistancevizi (3 yemek kaşığı)
1.5 paket un haline getirilmiş pötibör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
125gr. tereyağı (eritilmiş)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 şişe meyve suyu (200 ml)
1 bardak iri dövülmüş fındık
Bütün malzemeyi (hindistancevizi hariç) iyice karıştırıp yoğurun. (eğer karışım elinize çok yapışıyorsa biraz daha un haline getirilmiş pötibör ekleyin.) Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hindistancevizine batırın. Servis yapana kadar buzdolabında bekletin.
Not: İsterseniz üzerlerine bütün fındık koyarak da servi edebilirsiniz.