Hindistan
cevizli Tatlı
4 adet
yumurta
Yarım kilo
yoğurt
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı irmik
1
portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı Hindistan
cevizi
1 tatlı kaşığı karbonat
Yarım
limon suyu
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
3 çorba kaşığı
hindistan
cevizi
Öncelikle
yumurta ve şekeri çırpın içine irmik ve diğer malzemeleri
koyun. Yağlanmış fırın kabına döküp 180 derecede fırında pişirin. Şerbeti sıcak olmalı bunun için şerbetini hazırlayıp sıcak tutun. Fırında çıkan tatlının üzerine sıcak şerbeti dökü. Hindistan
ceviziyle süsleyip ikram edin.
