Hindistancevizli Muffin
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı hindistancevizi
1,5 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Şeker ve yumurtalar çırpılır. Diğer malzemeler katılır. Yağlanmış muffin kalıbına dökülür. 170 derece fırında (önceden yakılmış) yarım saat kadar pişirilir.