Hindistan
cevizli Islak Kurabiye
Şerbeti için:
2 bardak şeker
2 bardak su
Harcı için:
1 paket margarin
1
yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
2 kaşık
kakao
1 çay bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 paket vanilya
Hindistan
cevizi tozu
İlk önce şerbeti kaynatıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
Bütün malzemeleri bir kaba alıp hamuru yoğuruyoruz.
Bezelere ayırıp avucu
muzda açıyoruz, içine
hindistan
cevizi koyup yuvarlıyoruz.
180 derede pişiriyoruz.
Fırından çıkınca hiç beklemeden kurabiyeleri soğumuş şerbete batırıp çıkarıyoruz.
Servis tabağına alıp üzerini
hindistan
ceviziyle süslüyoruz.