Hindistan
cevizli Gelin Bohçası
http://www.hurriyet.com.tr
1 su bardağı
süt
1
yumurta
1 su bardağı un
2
yemek kaşığı
kakao
1
yemek kaşığı sıvı yağ
1 kahve fincanı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
İçi için:
1 su bardağından 2 parmak eksik
süt
1 paket krem şanti hazırlanır.
İsteğe bağlı
hindistan
cevizi
Çikolata sosu
Krem şantiyi
sütle çırpıp hazırlayın ve soğuması için buzdolabına
koyun.
Yumurta ile şekeri çırpın. İçine sıvı yağ ve
sütü ilave edin. Vanilya ve kabartma tozunu unla karıştırıp bütün malzemeleri birleştirin ve bir krep hamuru elde edin.
Tavayı ısıtarak krep hamurundan bir kaşık dökün. Kreplerin sadece bir yüzünü pişirin. Üstü delik delik olunca tavadan alın ve kurumaması için ağzı açık bir buzdolabı poşetine yerleştirin. Hamurun hepsini bu şekilde pişirin ve soğuması için bekletin.
Soğuyan hamurların arasına krem şanti sürüp ikiye katlayın. Ağzını Hindistan
cevizine batırıp üzerine
çikolata sosu gezdirerek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/hindistancevizli-gelin-bohcasi-77482.jpg)