Hindistan
cevizli Bisküvi
1 Büyük paket margarin (250 gramlık)
2,5 Su bardağı un
1,5 Su bardağı pudra şekeri
3 Adet
yumurta
1 Kahve fincanı
hindistan
cevizi
1 Kahve kaşığı vanilya
Unu, geniş bir tepsiye eleyiniz.
Margarini ılık yerde tutarak yumuşatınız.
Yağla pudra şekerini iyice karıştırınız.
Buna, teker teker üç
yumurtayı ve
hindistan
cevizini ilâve ederek iyice yediriniz.
Un ve vanilyayı ilâve ederek hamur yapınız.
Sıkma torbasına koyarak yağlanmış tepsiye yuvarlak biçimde sıkınız.
Kızgın fırında pembeleşinceye kadar pişiriniz.
Tekrar
hindistan
cevizi ve pudra şekeri bulayarak servis tabağına diziniz.